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55,00 €Prix
Les japonais
Les couteaux Wasabi sont des couteaux à utiliser chez soi tout comme dans des restaurants de premier choix. Le manche noir des couteaux Kai Wasabi Black encastre totalement la lame ce qui lui permet de ne pas bouger et de ne pas se détacher du manche.
55,00 €Prix
64,90 €Prix
Les japonais
Gamme de couteaux Kai Wasabi Black en acier inox poli
Lame inamovible dureté 58+-1 HRC.
Hygiène optimale grâce au manche noir en poudre de bambou (antibactérien naturel) et polypropylène.
Parfait pour les cuisines professionnelles.
Fabriqués au Japon.
64,90 €Prix
63,00 €Prix
Les japonais
Un couteau de chef KAI ultra-pratique dans votre cuisine
Lame 23.5cm acier inox poli - Dureté 58+-1 HRC
Parfait pour la maison ou en milieu professionnel
Manche poudre de bambou et PP : antibactérien et ergonomique
Utilisation facile et rapide, découpez en toute quiétude
Design sobre - Finitions optimales
Fabriqué au Japon, à...
63,00 €Prix
75,00 €Prix
Les japonais
Le couteau Deba est un couteau japonais très utilisé en cuisine traditionnelle japonaise.
75,00 €Prix
55,90 €Prix
Les classiques
Des couteaux appropriés pour lever vos filets de poissons en toute précision !
55,90 €Prix
59,00 €Prix
Les japonais
Le nakiri est une forme de lame japonaise qui est utilisée uniquement pour la préparation des légumes et est souvent confondue avec son grand frère plus apprécié par les chefs japonais : l’usuba. La différence entre les deux est une question d’aiguisage, le nakiri est un V-edge (ambidextre) tandis que l’usuba est un chisel (pour gauchers ou droitiers)
59,00 €Prix
57,90 €Prix
Les japonais
Le couteau Santoku est le couteau de cuisine polyvalent japonais.
57,90 €Prix
71,90 €Prix
Les japonais
Le trancheur de la gamme Wasabi black du fabricant Kai est doté d'une lame de 23 cm. Sa pointe située dans l'axe de la lame donne à l'ensemble une polyvalence et une facilité de coupe très appréciable. Ce couteau trancheur sera parfait pour les longues découpes, mais aussi si vous souhaitez vous initier à la création de sushi / sashimi sans forcément acquérir un couteau à...
71,90 €Prix
54,50 €Prix
Les japonais
Longueur de la lame: 15 cm Lame polie en acier inoxydable (dureté Rockwell de 58 +/- 1) Hygiène optimale grâce au manche en poudre de bambou (anti-bactérien naturel) et polypropylène Le manche enclave complètement la lame qui est inamovible, empêchant les saletés de s'y déposer Fabriqué au Japon
54,50 €Prix
57,00 €Prix
Les japonais
Le fameux couteau japonais dédié à la préparation des sushis, makis et autres sashimis.
57,00 €Prix
59,00 €Prix
Les japonais
Le fameux couteau japonais dédié à la préparation des sushis, makis et autres sashimis.
59,00 €Prix