Le fameux couteau japonais dédié à la préparation des sushis, makis et autres sashimis.

Le couteau Santoku est le couteau de cuisine polyvalent japonais.

Idéal pour 2 à 4 personnes.... Faitout 20cm de diamètre, capacité 3,8L Inox 18/10. Fond thermodiffuseur de 11mm Thermomètre intégré au couvercle Compatible tous feux + induction Bord verseur droit <td...

vitesse d'extraction: 60 tours minutes plastique alimentaire sans bisphénol large embouchure (fini les découpes laborieuses) nettoyage facile avec brosse intégrée puissance 240W - Poids: 6.4Kg Garantie...

25 recettes faciles et onctueuses Recettes: volailles,viandes, poissons, desserts, gratins et autres Format A5 54 pages Papier pelliculé

acier chromé poignées articulées pour faciliter la sortie des aliments compatible avec notre Roaster petit modèle

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- Une révolution pour la cuisson au four - Plus de four à nettoyer - Une cuisine savoureuse et diététique - Léger et extrêmement résistant - Multi-usage et compatible tous feux (+induction) MADE IN USA

Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black comprenant un couteau universel de 10 cm et un autre de 15 cm et un couteau Santoku de 16,5 cm (longueur de lame).

Manche abs meilleur que le bois, destiné à une cuisine professionnelle indice HDR KAI WASABI SET DE 3 COUTEAUX Set de 3 couteaux de cuisine comprenant : 1 couteau universel 10 cm 1 couteau universel 15 cm 1 couteau cuisine 20 cm

Longueur de la lame: 15 cm Lame polie en acier inoxydable (dureté Rockwell de 58 +/- 1) Hygiène optimale grâce au manche en poudre de bambou (anti-bactérien naturel) et polypropylène Le manche enclave complètement la lame qui est inamovible, empêchant les saletés de s'y déposer Fabriqué au Japon

Le nakiri est une forme de lame japonaise qui est utilisée uniquement pour la préparation des légumes et est souvent confondue avec son grand frère plus apprécié par les chefs japonais : l’usuba. La différence entre les deux est une question d’aiguisage, le nakiri est un V-edge (ambidextre) tandis que l’usuba est un chisel (pour gauchers ou droitiers)