Le fameux couteau japonais dédié à la préparation des sushis, makis et autres sashimis.

Le couteau Santoku est le couteau de cuisine polyvalent japonais.

Acier inoxydable 18/10+silicone Avec le fouet plat à spirale souple vous atteignez tous les bords de l'ustensile de cuisson

Acier inoxydable 18/10 Les dents inclinées du casse-noix maintiennent bien la noix et l'empêche de glisser La force est transférée sur quelques dents, ainsi le casse-noix brise la coquille sans endommager le fruit

Acier inoxydable 18/10 La large surface perforée facilite le travail, rien ne lui échappe Le manche rond, gros et plat à son extrémité et la garde permettent d'exercer une forte pression Facile à nettoyer, fabriqué d'une seule pièce sans soudure

UNE BOUILLOIRE QUI REND CHAQUE MOMENT SPÉCIAL Base avec connexion à 360° Base avec pieds antidérapants comprenant un raccordement électrique et un système de sécurité qui, en l'absence d'eau, interrompt le fonctionnement de l'appareil. Ouverture progressive Couvercle à ouverture progressive qui empêche l'évacuation soudaine de la vapeur chaude.

UNE BOUILLOIRE QUI REND CHAQUE MOMENT SPÉCIAL Base avec connexion à 360° Base avec pieds antidérapants comprenant un raccordement électrique et un système de sécurité qui, en l'absence d'eau, interrompt le fonctionnement de l'appareil. Ouverture progressive Couvercle à ouverture progressive qui empêche l'évacuation soudaine de la vapeur chaude.

Set de 3 couteaux de cuisine Kai Wasabi Black comprenant un couteau universel de 10 cm et un autre de 15 cm et un couteau Santoku de 16,5 cm (longueur de lame).

Manche abs meilleur que le bois, destiné à une cuisine professionnelle indice HDR KAI WASABI SET DE 3 COUTEAUX Set de 3 couteaux de cuisine comprenant : 1 couteau universel 10 cm 1 couteau universel 15 cm 1 couteau cuisine 20 cm

Longueur de la lame: 15 cm Lame polie en acier inoxydable (dureté Rockwell de 58 +/- 1) Hygiène optimale grâce au manche en poudre de bambou (anti-bactérien naturel) et polypropylène Le manche enclave complètement la lame qui est inamovible, empêchant les saletés de s'y déposer Fabriqué au Japon

Le nakiri est une forme de lame japonaise qui est utilisée uniquement pour la préparation des légumes et est souvent confondue avec son grand frère plus apprécié par les chefs japonais : l’usuba. La différence entre les deux est une question d’aiguisage, le nakiri est un V-edge (ambidextre) tandis que l’usuba est un chisel (pour gauchers ou droitiers)

Un  couteau de chef KAI  ultra-pratique dans votre cuisine Lame 23.5cm acier inox poli - Dureté 58+-1 HRC Parfait pour la maison ou en milieu professionnel Manche poudre de bambou et PP : antibactérien et ergonomique Utilisation facile et rapide, découpez en toute quiétude Design sobre - Finitions optimales Fabriqué au Japon, à...