Leur forme est traditionnelle et la couleur noire du moule assure une excellente caramélisation des canelés, pour des pâtisseries aux saveurs authentiques. Il permet la cuisson simultanée de 28 mini cannelés, idéal pour les cocktails ou les apéritifs dinatoires. Utilisable à chaud comme à froid. Mettre le moule sur une grille ou une plaque perforée pour une meilleure circulation de l'air chaud ou froid. Graisser à la première utilisation. Cuisson au four traditionnel, au micro-onde ou au bain-marie. Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule. Conseil : lavage à la main.