On peut l’utiliser tant dans les machines Expresso électriques que pour les cafetières moka (Si vous avez une cafetière électrique moderne, lisez avec attention tous les conseils du fabriquant).
Cafetières: remplissez le réservoir avec une solution d’eau et de détartrant. Portez à ébullition et “laissez monter” l’eau complètement. Rincez soigneusement. Pour un rinçage total, remplissez de nouveau le réservoir d’eau et faites chauffer comme pour faire un café, jetez l’eau infusée et laissez sécher à l’air libre. 

Faites ce traitement de bien-être total à votre cafetière ou à votre machine à café au moins une fois par an, ou quand le café commence à avoir moins de goût et que la mouture dans le filtre n’est pas humidifiée de manière homogène.