Il est idéal pour la confection de cakes salés comme sucrés, de gâteaux marbrés, gâteaux au chocolat, etc. à partager. De couleur noire, le moule absorbe la chaleur pour une meilleure diffusion et communication du chaud. Un excellent résultat de cuisson et des cakes caramélisés à souhait. Le silicone permet un démoulage facile sans cassure. Utilisable à chaud comme à froid, il peut servir à la cuisson et au formage à froid, de nougat glacé par exemple. Mettre le moule sur une grille ou une plaque perforée pour une meilleure circulation de l'air chaud ou froid. Graisser à la première utilisation. Cuisson au four traditionnel, au micro-onde ou au bain-marie. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule. Conseil : lavage à la main.