Plaque à rôtir en aluminium très épais avec anses intégrées. Intérieur anti-adhésif, extérieur poli. Fixation par rivets aluminium de forte section. Compatible gaz, électrique, vitro céramique et induction. Entretien lave-vaisselle. Efficacité, rapidité, excellente conductibilité. La collection M'pure possède un fond thermo diffuseur spécial induction idéal pour les professionnels.